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“過去幾年來，90后95后已經(jīng)成為主要消費者，消費者的消費習慣在快速改變，科技的進步也讓市場變得更加不可預測。”

“在產(chǎn)品場景內(nèi)容上，更要重新包裝跟著時代走，旗艦品牌也可以通過智能化、數(shù)據(jù)化以及在包裝設計、陳列和IP上變得更年輕化?！?/p>

周大福珠寶集團董事總經(jīng)理 黃紹基

這些金句都是周大福珠寶集團董事總經(jīng)理黃紹基關(guān)于時代的研判。得時代青睞者得天下，似乎已是商業(yè)地產(chǎn)界的共識。作為91年的珠寶企業(yè)，如何在時代的新浪潮中保持年輕的競爭力？金句背后似乎還有更多關(guān)于其在新時期煥發(fā)“年輕力”的經(jīng)驗。對此，銥星云商對周大福珠寶集團董事總經(jīng)理黃紹基進行了專訪，深度挖掘這個珠寶“傳統(tǒng)巨頭”探索年輕化的變與不變。

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科技賦能珠寶零售，形成線上線下良性閉環(huán)

“新零售的目的是讓消費者有更快捷、靈活的購物體驗。在珠寶行業(yè)，更重要的是能夠最終和生產(chǎn)能力相結(jié)合，按需求提供產(chǎn)品和服務。”

在周大福集團大廈26樓會客室，黃紹基將其對新零售的看法娓娓道來。彼時，身后落地窗外的鹽田港正有巨輪駛向遠方，加速行駛激起的浪花，正如這個具有91年歷史的品牌給珠寶零售市場帶來的激蕩。

危與機并存的2020年，周大福在“破繭行動”之后卻實現(xiàn)了業(yè)績的逆勢增長。除了通過品牌差異化狙擊市場，集團對新零售、智能化的探索顯得極為關(guān)鍵，尤其是受疫情影響，較為傳統(tǒng)的珠寶行業(yè)更難打破地域、時間限制，而整個行業(yè)在此前并無過多可參照的模板。體驗店、社交購物、云柜臺、云商365、線上直播及D-ONE珠寶定制……這些在特殊時期摸索擴張的線上業(yè)務，取得了超出預期的成功，對此，黃紹基卻并不感到意外。

事實上，在91年的發(fā)展歷程中，創(chuàng)新一直是周大福的關(guān)鍵詞之一。50年代首創(chuàng)「四條九」足金改變黃金市場生態(tài)，90年代珠寶首飾“一口價”打破市場虛高打折促銷手段，2016年推出“T MARK可追溯鉆石”……毫不夸張地說，周大福一直走在引領時代生態(tài)的變革路上，而擁抱新零售，恰恰是當下立足持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新決策。

黃紹基介紹，在打通線上線下的零售方式上，集團在疫情期間推出“云商365”及線上直播來增強與消費者的聯(lián)系。云商365是微信上的小程序，可以直接連接至網(wǎng)絡旗艦店，為員工提供簡單的顧客管理工具，同時也讓顧客及員工可以隨時隨地享受一站式體驗。此外，集團還推出了D-ONE珠寶定制在線平臺，讓顧客按個人喜好挑選鉆石及款式，專享自訂珠寶首飾的獨有體驗，在客戶下單以后24小時內(nèi)能夠準備交付，從而讓新零售和生產(chǎn)力掛鉤，實現(xiàn)“零庫存”銷售模式，提高定制化效率和客戶體驗。

當線下實體市場逐漸恢復活力，越來越多人發(fā)現(xiàn)，周大福的實體門店已經(jīng)悄悄完成了智能化升級。比如，全國已經(jīng)有超700個銷售點添加了云柜臺，實體店的線上訂單可以連接至電商平臺，不僅縮短交易時間，還能讓消費者的選擇不必局限在“店內(nèi)”。甚至于在周大福全新打造的Z+店，不僅有云柜臺，還引入云店員智能助手，極大迎合了互聯(lián)網(wǎng)原住民Z世代們的電子化體驗需求。

此外，還有更多黑科技隱藏在消費者看不見的地方。比如在周大福4000多家門店已經(jīng)設置無線射頻識別技術(shù)（RFID）的智能奉客盤，通過大數(shù)據(jù)的分析處理，更精準鏈接多樣化客群，無形中提升交易效率。

瞄準不同生活場景態(tài)度，通過品牌差異化圈粉Z世代

基于更多維度用戶喜好、興趣、習慣的分析挖掘的同時，周大福也很快意識到，市場既涌現(xiàn)出了更偏愛個性化潮流的Z世代，也不乏更青睞高端珠寶的新中產(chǎn)，僅憑單一品牌“打天下”很容易被競爭對手擠占細分市場?！爸艽蟾５暮诵母偁幜κ紫仁侵艽蟾＿@個大平臺。”黃紹基指出，所謂大平臺是指從原材料采購、設計生產(chǎn)、物流到批發(fā)零售等上中下游都能夠互聯(lián)互通，而這也是周大福在此基礎上進行品牌差異化戰(zhàn)略的保障。

經(jīng)過幾年培育，針對不同消費客群消費特性，目前周大福珠寶集團已經(jīng)形成了以周大福旗艦品牌為核心，以及HEARTS ON FIRE、ENZO、SOINLOVE、 MONOLOGUE等個性品牌所組成的品牌矩陣。

在國內(nèi)珠寶市場，鮮見能有如此張力的品牌：將品牌細分為旗艦品牌、個性品牌、原材料品牌，針對不同顧客群的生活態(tài)度和個性，提供不同的零售體驗場景……因此，高端化、年輕化、個性化、場景化，周大福珠寶集團旗下每個品牌的誕生，都精準鏈接著不同生活場景態(tài)度下的細分客群。

比如在周大福藝堂，可以品味獨具中華文化精髓的殿堂級當代高級珠寶美學、感受充滿藝術(shù)氣息的全新體驗；而在周大福薈館，不僅可以感受多元珠寶文化，還可以體驗咖啡文化，消費者可以在更生活化的場景中悠閑地挑選珠寶；除此之外，以音樂為創(chuàng)作靈感的潮搭珠寶品牌MONOLOGUE、主打彩色寶石市場的ENZO、輕奢蜜戀品牌SOINLOVE等，都在今年的珠寶市場有不俗的表現(xiàn)。

“我們需要一個能夠給消費者帶來有溫度、有體驗、有幸福感、有儀式感的地方，我認為未來的場景必須要通過實體店實現(xiàn)?！秉S紹基認為，迎合快速變化的市場需求打造差異化，需要做到三個方面。首先是產(chǎn)品設計，其次是內(nèi)容文化，第三便是場景，未來線上和線下之所以不會沖突，也在于線上高效的數(shù)據(jù)傳播和線下實體店的差異化場景將達成良好的互動和助力。

盡管已經(jīng)在智能化和差異化上邁出了一大步，周大福在瞬息萬變的市場面前似乎依然保持著創(chuàng)業(yè)心態(tài)。新的一年，黃紹基表示，2021年集團計劃通過實動力及云動力雙力共構(gòu)，以開創(chuàng)珠寶新生態(tài)。既推進實動力零售擴張以貼近消費者；推進云動力用科技賦能去突破時間、空間，讓珠寶能深入到消費者多方面的圈層。其次，計劃在FY21至FY25實現(xiàn)四大目標，即市場占有率第一，智能化第一，營運效率第一，及生態(tài)圈第一。

高端訪談精選

銥星云商：2020年，受疫情沖擊整個行業(yè)都面臨了比較大的考驗，周大福是如何重塑品牌的？如果站在“蛻變”的角度，認為周大福在新時期最大的“蛻變”表現(xiàn)在哪里？

黃紹基：未來是智能化的時代，周大福以科技賦能深入消費者多方面圈層，在探索珠寶新零售的過程中，布局電商，推出體驗店，社交購物，云柜臺，云商365，線上直播及D-ONE珠寶定制等策略。疫情期間將更多業(yè)務擴展到線上，突破時間、空間、圈層，為大眾提供從細微到全面的幸福升級。

銥星云商：據(jù)了解，周大福珠寶集團旗下目前包括周大福珠寶、周大福藝堂、周大福薈館、HEARTS ON FIRE、SOINLOVE、MONOLOGUE 、ENZO等品牌，它們誕生的原因是什么？（能否舉例2021年將會重點打造推出的品牌，主推的原因是什么？）預計還將針對什么樣的細分市場定位推出新品牌？

黃紹基：每個品牌都承載著不同顧客群的生活態(tài)度和個性，透過提供多元化的產(chǎn)品、服務和銷售渠道，滿足消費者不同人生階段的需要。其次，周大福憑借差異化策略可以在不同顧客群的市場穩(wěn)步發(fā)展，創(chuàng)造無限場景、提供無限選擇，給予大眾真摯的幸福體驗。

銥星云商：作為相對傳統(tǒng)的珠寶行業(yè)，擁抱科技還需要不斷嘗試探索。能否談談在線下門店擁抱科技方面，周大福做了哪些嘗試？

黃紹基：（1）、云柜臺：云柜臺將實體店的線上訂單連接至電商平臺，是線上線下連接的一個樞紐。由于云柜臺靈活設置，2020年3月31日，已有超過700個銷售點添加此種柜臺，主要集中在中國內(nèi)地，可以縮短交易時間及為顧客帶來很多選擇。（2）、智能奉客盤：在4000多家門店中設置無線射頻識別技術(shù)（RFID）的智能奉客盤以加快整個銷售流程及收集有關(guān)顧客行為去提升顧客體驗。(3)、D-ONE定制：讓顧客專享自訂珠寶首飾的獨有體驗，提供工廠連接訂單的獨特定制體驗，在客戶下單后24小時內(nèi)，高度個性化的產(chǎn)品即可完成，實現(xiàn)“零庫存”銷售模式，提升顧客體驗。

銥星云商：隨著線上+線下的全渠道零售環(huán)境成為主流，周大福在創(chuàng)新零售方面已經(jīng)進行了很多嘗試，借助智慧零售，在珠寶銷售服務環(huán)節(jié)有哪些突破？您認為未來幾年布局的重點是線上還是線下？

黃紹基：未來幾年的重點布局將會是順應數(shù)字化的趨勢，無縫推進線上及線下渠道的整合。集團也在極力打造智慧零售，例如，疫情在中國爆發(fā)時，集團借助「云商365」及線上直播來增強與消費者的聯(lián)系?！冈粕?65」是微信上的小程序，可以直接連接至網(wǎng)絡旗艦店，為員工提供簡單的顧客管理工具，同時也讓顧客及員工可以隨時隨地享受一站式體驗。另外，集團還推出了D-ONE珠寶定制在線平臺，讓顧客按個人喜好挑選鉆石及款式，專享自訂珠寶首飾的獨有體驗，在客戶下單以后24小時內(nèi)能夠準備交付。

銥星云商：從整個集團戰(zhàn)略出發(fā)，2021年的大背景下將如何再出發(fā)？

黃紹基：（1）、堅持以人為本，繼續(xù)推行人才發(fā)展，幫助員工釋放潛能。（2）、繼續(xù)實行市場擴展策略，以加盟的形式及以把握數(shù)碼化的大趨勢，整合線上及線下渠道，其次，繼續(xù)以品牌差異化策略滿足不同消費者需求。（3）繼續(xù)落實以客為本，以達成我們的四大目標：既保持市場領導地位；建立全方位的珠寶生態(tài)圈；成為一間創(chuàng)新能力的珠寶公司；透過數(shù)碼轉(zhuǎn)型提升運營效率。

銥星云商：未來三年，周大福的品牌擴張計劃是怎樣的？對于品牌發(fā)展有什么樣的愿景？

黃紹基：2021年集團將為成為全球最值得信賴的珠寶集團的愿景繼續(xù)努力。集團計劃通過實動力及云動力雙力共構(gòu)，以開創(chuàng)珠寶新生態(tài)。既推進實動力零售擴張以貼近消費者；推進云動力用科技賦能去突破時間，空間，讓珠寶能深入到消費者多方面的圈層。其次，計劃在FY21至FY25實現(xiàn)四大目標，既市場占有率第一，智能化第一，營運效率第一，及生態(tài)圈第一。

出品：銥星云商新媒體中心

采寫：銥星云商高級記者  曹婕

監(jiān)制：銥星云商總編輯   陳勇堅

本文由銥星云商新媒體中心原創(chuàng)，作者：曹婕，文章版權(quán)歸銥星云商所有；圖片由受訪者提供。